《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》显示,2020年现制茶饮市场规模已达1136 亿,预计接下来复合年增长率24.5%o截至2020年10月份，中国已有34万家现制茶饮门 店。

甜饮品发展的红利我们都有目共睹，以冰汤圆、绵绵冰、爆打饮品等系列为主打的甜 饮品，在餐饮门店以独立档口的“甜品站”模式受到餐饮品牌的青睐，许多餐饮门店甜饮 品销售额占比已超过门店整体收入20%,甜饮品已然成为了餐饮门店爆品增收的第二增 长曲线。

鉴于此，作为“餐饮+甜品站”模式开创者的三分甜，联合几十家权威媒体及数百位 餐饮大咖举办了 “三分甜甜饮品供应链全国发布会”，以期为全国餐饮甜饮品创收做出更 大的贡献。